Sobre Mi
¿Por qué nutrición?
Desde muy chica siempre tuve curiosidad por todo lo que me rodeaba, pero nunca había reparado puntualmente en los alimentos en sí. A pesar de esto, siempre disfruté mucho el hecho de comer y compartir momentos en los que la comida conformaba el punto de encuentro.
A medida que los años pasaban, comencé a interiorizarme cada vez más en la alimentación saludable, los beneficios que tenia esto para mi organismo y como podía adaptarse a cada individuo considerando el entorno en el que cada uno habita.
Mi curiosidad iba aumentando y fue en ese momento cuando decidí formarme como Lic. en Nutrición para dar respuesta a todos los interrogantes y luego, poder transmitirle a los demás esta pasión por los alimentos y su poder preventivo a nivel de la salud.
Formación profesional
Comencé mi camino en nutrición en el Instituto Universitario CEMIC (IUC). En el mismo estudié durante 5 años (2016-2020) y durante ese período comprendí que la nutrición es mucho más amplia de lo que podía imaginar. Presenta un abanico de materias que abarca muchas áreas (economía, salud pública, psicología, entre muchísimas otras) en donde fui adquiriendo conocimientos para luego desarrollarme como profesional.
Durante mi etapa de estudiante, también tuve la oportunidad de tener practicas en el Hospital CEMIC, entrando en contacto con pacientes, lo que me ayudo a comprender el trato paciente-profesional desde mis primeros pasos en el área.
Una de las etapas que más disfrute fue la de nutrición pediátrica, tanto al momento de estudiarlo como llevarlo a la práctica. Es por esto, que al terminar la carrera decidí seguir aprendiendo y especializándome en la alimentación de los más chiquitos. Finalmente, luego de recibirme como Licenciada, tome la decisión de continuar nutriéndome de conocimiento en una pasantía que ofrece el Hospital “Prof. Dr. Juan P. Garrahan”, en el cual forme parte del equipo de nutrición clínica a lo largo de 6 intensos meses. Durante ese tiempo aprendí muchísimo sobre nutrición, pero también sobre esfuerzo, dedicación, empatía y trabajo en equipo. Los niños son el futuro, y no hay nada más gratificante que poder crear en ellos hábitos saludables, manteniendo una alimentación adecuada, balanceada y variada.
En esta inmensa institución no solo me nutrí de conocimiento, sino que también tuve la suerte de encontrarme con muy buenos colegas que hoy en día son parte de mi vida.